-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MarianaPL

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2016
Записей: 504
Комментариев: 101
Написано: 3779


ПАСХАЛЬНЫЙ БАРАШЕК С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 10:14 + в цитатник
f4e0dc44ed3b1c7411c355681c4c6f24 (400x306, 58Kb)
Для рецепта вам понадобится:
  • Для теста: (стакан = 250 мл)
  • ¼ стакана воды
  • ¾ стакана молока
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • около 2 стаканов муки
  • 5 столовых ложек растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из рыбы
Рецепты/Выпечка не сладкая

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пасхальный кулич

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 10:11 + в цитатник
 
 
 
 
Ингредиенты:
200 г сливок 35%
200 г сливочного масла
500 г пшеничной муки
8 г сухих дрожжей
150 г сахара
4 яйца
несколько капель ванильной эссенции или семена 1 стручка ванили
несколько капель лимонного сока
щепотка соли
150-200 г тёмного изюма (или по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 10:02 + в цитатник

0_b0b9c_bb5156d7_XL (466x700, 111Kb)

На 1 кулич высотой 9 см и шириной 14 см
200 гр муки
10 гр свежих дрожжей
125 мл молока
20 гр сливочного масла
1 яйцо
Корица или кардамон (молотые)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 09:43 + в цитатник
577024_600 (400x600, 57Kb)
Ингредиенты:
500 г творога,
1 стакан сахара,
150 г сливочного масла,
соль,
3 ст. ложки сметаны,
кусочек шоколада,
2 ст. ложки какао-порошка,
ванилин
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мясной рулет с яйцом

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 09:18 + в цитатник
Без названия (1) (269x188, 7Kb)
Нам понадобится:
1 кг фарша (лучше всего смешать несколько видов мяса и птицы, но можно и что-то одно)
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
6 яиц (1 в фарш, 5 отварить вкрутую)
несколько ломтиков белого хлеба, вымоченных в молоке
по щепотку свежемолотого и кайенского перца (по желанию, для остроты)
соль
 немного сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

ПАСХА ЗАВАРНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 09:13 + в цитатник

f840cbfd610bbea44f68ad37e439c034 (236x236, 8Kb)

Продукты:

  • 800 грамм жирного творога
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1 стакан сливок
  • 2 желтка
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 ч. ложки соли
  • ванилин
  • 100 грамм изюма
  • 150 грамм кураги
  • горсть миндаля (по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 09:03 + в цитатник

 

57340911_DSC00202 (700x525, 160Kb)
 

 

Опара: 

Дрожжи-70 гр

В куличах я всегда использую сырые дрожжи,с сухими не пеку.
Молоко- 1 ст
Сахар-1 ч.л

Дрожжи расстворить в теплом молоке с сахаром,пусть подымется шапка

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 08:54 + в цитатник

Без названия (275x183, 12Kb)

Ингредиенты (4 средних кулича, плюс 1 малявка, общим весом 1,25 кг):

- молоко 2,5-6% жирности 250мл
- дрожжи свежие прессованные 25г
- мука 700г +/-
- масло сливочное 130г
- сахар 225г
- яйцо куриное 4 шт (4 желтка и 3 белка)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

МАСТЕЕР-КЛАССЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ И ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 08:47 + в цитатник

6e21cd8c284f (638x398, 86Kb)

Кулич получается очень вкусный,пористый,воздушный,мягкий.
Творожная пасха настолько вкусная,что буду использовать в качестве крема для тортов.:)
 

Я готовила двойную порцию, а рецепт дан на одну.:)

70 г масла

30 г свежих дрожжей+1ч.л. сахара
½ ст. молока

3 желтка
½ ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тыквенная творожная заварная пасха

Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:29 + в цитатник

DSCF9034 (700x487, 133Kb)

Нам понадобится:

  • 500 г творога любой жирности
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 1 стакан тыквенного пюре
  • 100 г размягчённого сливочного масла
  • 100 г сахара
  • ванильный сахар
  • щепотка молотого имбиря
  • изюм
  • +марля и пасочница (или пиала)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПЕЧЕНЬЕ "ЦЫПЛЯТА"

Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:21 + в цитатник

IMG_278822 (700x525, 124Kb)

Ингредиенты:
50 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1/4 ст. светлого меда
1 яйцо
цедра 1 лимона
3/4 ст. цельнозерновой муки (у меня обычная)
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
1/2 ст. очень мелкой желтой кокосовой стружки
сахарные или гелевые карандаши для лапок, клювиков и глазок.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МОНАСТЫРСКИЙ КУЛИЧ

Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:17 + в цитатник

kulich_monastirskii-178993 (547x407, 69Kb)

Ингредиенты:
- муки от 2 с половиной кг.до 3,3. Это точно сказать невозможно. Ориентироваться нужно по консистенции теста, о чем расскажу по зходу рецепта.
- 500 г. масла сливочного.
- 3 стакана сахара.
- 1 литр молока.
- 100 г. дрожжей живых или 3 ст. л. Сухих хлебопекарских дрожжей.
- 5 яиц.
- 1 ст. сахара для безе.
- ванилин по 1 г. на каждый килограмм муки. Для рецепта этого не более 2.5 г.
- щепотка соли.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 ВИДОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ

Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:09 + в цитатник

5666 (296x296, 24Kb)

1.Шоколадная глазурь для пасхальных куличей
Ингредиенты:
90 г шоколада темного,
3 ст.л. сока апельсинового,
3 ст.л. масла сливочного,
3 ст.л сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:03 + в цитатник

686637_original (600x400, 152Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
1 кг творога,
5 шт. яиц,
200 г размягчённого сливочного масла,
400 г сметаны,
250 мл сахара,
300 г маковой начинки*,
ваниль - на кончике ножа

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТ КУЛИЧА

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:56 + в цитатник

кулич2 (496x323, 188Kb)

На 3 кг муки ( иногда уходит и больше)!

2,5 стакана молока
17яиц ( 17 желтков ,15 белков)
600 гр масла
5 ст. сахара
100 гр. свежих прессованных дрожжей
3/4 ч. л. соли
300 гр. изюма
5 пакетов ванильного сахара
500 гр. сметаны
немного корицы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ С НЕЖНЫМ АРОМАТОМ АПЕЛЬСИНА

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:47 + в цитатник

121714130_SkxQ9N5f (500x334, 27Kb)

Ингредиенты:

300 г. муки
150 мл. молока
140 г. сливочного масла
100 г. горького шоколада
100 г. сахара
75 г. изюма
30 г. миндаля
7 г. сухих дрожжей
1 яйцо
1 апельсин
щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:15 + в цитатник

images (2) (259x195, 12Kb)

Буженина из корейки

Ингредиенты:

— Приправы по вкусу.
— 1 кг свиной корейки

Для маринада:

— 1 л питьевой воды
— 2 ст. л. соли по вкусу
— 5 зубчиков чеснока
— 2-3 шт. лаврового листа
— 1 ч. л. перца горошком
— 1 ч. л. семян укропа или кориандра
— по 1 ч. л. чабера и орегано
— 1 горького стручкового перца по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

РОГАЛИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:09 + в цитатник

24 (600x375, 71Kb)
 

тесто слоёное — 300 гр.
сыр твёрдый — 100 гр.
ветчина — 100 гр.
зелень (любая, в оригинале петрушка и лук, я люблю укропчик) — 1 ст. л.
перец белый
яйцо куриное — 1 шт.
желток яичный — 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка не сладкая

Метки:  

НЕЖНЕЙШиу ТВОРОЖНые кексы

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:02 + в цитатник

womenadvisers.in.ua  (640x480, 340Kb)

Необходимо :
200 г творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды 
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТ - ПАСХАЛЬНЫХ ПРЯНИЧКОВ

Среда, 12 Апреля 2017 г. 08:54 + в цитатник

1 (500x353, 28Kb)

Ингредиенты :

250 г. мёда
250 г сахара
100 г.сливочного масла
7 стаканов муки
3 яйца
1 яичный белок
1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. какао
2 ст.л. сока лимона
1,5 ч.л. соды
1 щепотка молотого имбиря
1 щепотка молотой корицы
1 щепотка молотой гвоздики
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в MarianaPL
Страницы: 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь