-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MarianaPL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.06.2016
«аписей: 503
 омментариев: 97
Ќаписано: 3773

—амый вкусный тертый пирог

—реда, 10 јвгуста 2016 г. 15:58 + в цитатник

vCvBjdZUK-c (604x399, 49Kb)

Ѕез сомнень€, это один из лучших рецептов тертого пирога! –ецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. ѕирог получаетс€ ¬—≈√ƒј очень нежный и рассыпчатый. ƒа и само тесто очень при€тное: эластичное, м€гкое и податливое. ќдна проблема: съедаетс€ еще быстрее, чем готовитс€.

»нгредиенты:

2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 €йцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варень€ или повидла

ѕриготовление:

ћуку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать. ƒобавить €ичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.  усочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (€ пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)

—мазать вареньем или повидлом. ƒостать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распредел€€ по всей поверхности. ¬ разогретую духовку 200 — на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до рум€ности). ¬ынимаем, нарезаем произвольно. “есто благодар€ майонезу получаетс€ очень нежное и рассыпчатое. ћожно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.  стати, попробуйте сделать из него "“ертые" пироженки. “оже ќ„≈Ќ№ вкусно!

 

–убрики:  –ецепты/¬ыпечка сладка€ ,“орты
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



’аритоныч   обратитьс€ по имени —реда, 10 јвгуста 2016 г. 16:11 (ссылка)
ћарианна, ты мен€ мучаешь своими тортами даже виртуально! ќххх!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку