-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MarianaPL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.06.2016
«аписей: 499
 омментариев: 97
Ќаписано: 3769

“ворожный кекс с лимоном

„етверг, 06 ќкт€бр€ 2016 г. 14:55 + в цитатник

saYLZW3psyQ (604x339, 41Kb)

»нгредиенты: 
- 250 г творога 
- 200 г муки 
- 170 г сахара 
- 20 г масла (примерно 1 ст.л.) 
- 3 €йца 
- 1 лимон 
- 11⁄2 ч.л. соды  

ѕриготовление: 
“ворожный кекс с низким содержанием масла, подойдет дл€ тех, кто на диете.  екс получаетс€ пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.¬кус творога в готовом кексе не чувствуетс€. Ћимон в рецепте используетс€ целиком с кожурой.— лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. 

»змельчить лимонные кружки в измельчителе.ћ€гкое сливочное масло немного растереть с сахаром. 
ƒобавить творог, перемешать.ƒобавить измельченный лимон, €йца, перемешать.ƒобавить соду, перемешать. 
ѕодождать 1-2 минуты, в это врем€ масса начнет активно увеличиватьс€ в размере (сода реагирует с лимоном).ћасса должна увеличитьс€ примерно в 2-3 раза.ƒобавить муку, перемешать (тесто при этом ос€дет). 

¬ыложить тесто в смазанную маслом форму.ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку. ¬ыпекать 1 час.ѕроверить зубочисткой на готовность.√отовый творожный кекс получаетс€ загорелым и блест€щим. 
 усочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой). 
ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:  –ецепты/¬ыпечка сладка€ ,“орты
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку