-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MarianaPL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.06.2016
«аписей: 500
 омментариев: 97
Ќаписано: 3770

“орт " окосовое наслаждение"

—реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 21:42 + в цитатник

06yIcCFeCTg (604x314, 44Kb)

»нгредиенты:

—гущенное молоко — 1 банка
яйца куриные — 2 шт.
ћука —160 г
–азрыхлитель — 10-12 г
—ливочный сыр — 500 г
—ливки молочные — 350 мл
—ахарна€ пудра — 150-160 г
 окосова€ стружка — 4-5 ст. л.

ѕриготовление:

1. ƒл€ приготовлени€ теста взбить €йца и добавить сгущенное молоко. ƒобавить просе€нную муку, смешанную с разрыхлителем. ¬збить. “есто получаетс€ негустое, почти как на оладьи.
2. Ќа пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и вылить 2-3 ст. л. теста в середину. „ем больше налить теста, тем толще будут коржи. “есто равномерно распределить по всему кругу.
3. ¬ыпекать коржи при 180 °C около 5 минут каждый. √отовый корж необходимо сразу же сн€ть с пергамента! я каждый корж немного обрезала до нужного мне размера.  оржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
4. ƒл€ приготовлени€ крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную).
¬збить сливки. „тобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденные, а посуда дл€ взбивани€ и венчик - холодными. —мешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. ƒобавить кокосовую стружку.  оличество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить. ’орошо перемешать.
5. —обрать торт: поочередно коржи промазать кремом. —верху торт тоже покрыть кремом.
ƒл€ украшени€ обсыпать торт кокосовой стружкой. я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сахарными снежинками. ћожно украсить шоколадом или €годами. “ортику лучше немного насто€тьс€, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываютс€.
¬от такой тортик в разрезе.  усочки сливочного торта практически тают во рту, оставл€€ оригинальное кокосовое послевкусие.

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:  –ецепты/¬ыпечка сладка€ ,“орты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку