-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MarianaPL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.06.2016
«аписей: 503
 омментариев: 97
Ќаписано: 3773

 уриное филе в сливочном соусе

„етверг, 05 январ€ 2017 г. 16:41 + в цитатник

Rext2cGkNp8 (604x403, 40Kb)

»нгредиенты: 

 уриное филе — 1 кг 
—ливки жирные — 1 чашка 
√орчица — 1 ч. л. 
„еснок — 3 зубчика 
“имь€н — 4 веточки 
—ыр твердый — 100 г 
ћасло растительное дл€ обжарки 
—оль по вкусу 
ѕерец по вкусу  

ѕриготовление: 

1. ¬рем€ приготовлени€: 40 минут. 
2. Ќагрейте духовку до 200ᵒ—. ’орошо посолите и поперчите филе с двух сторон. 
3. Ќагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной рум€ной корочки. 
4. ¬ сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимь€на, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте. 
5. Ќатрите сыр на мелкой тЄрке. 
6. ѕереложите обжаренное филе в форму дл€ выпекани€. 
7. «алейте филе сливочным соусом. 
8. —верху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. “ут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным. 
9. ‘иле готово. ѕодавайте немедленно, пока гор€чее!

 

–убрики:  –ецепты/Ѕлюда из м€са
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку