-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MarianaPL

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.06.2016
«аписей: 520
 омментариев: 128
Ќаписано: 3822

“ыквенна€ творожна€ заварна€ пасха

—реда, 12 јпрел€ 2017 г. 10:29 + в цитатник

DSCF9034 (700x487, 133Kb)

Ќам понадобитс€:

  • 500 г творога любой жирности
  • 2 €йца
  • 200 г сметаны
  • 1 стакан тыквенного пюре
  • 100 г разм€гчЄнного сливочного масла
  • 100 г сахара
  • ванильный сахар
  • щепотка молотого имбир€
  • изюм
  • +марл€ и пасочница (или пиала)

—пособ приготовлени€

»сточник http://womenadvisers.in.ua 

  1. »зюм замачиваем в тЄплой воде и оставл€ем на полчаса.
  2. “ворог взбиваем до однородности с €йцами, сахаром, сметаной, сливочным масло. ƒобавл€ем изюм.
  3. ѕереливаем творожную массу в кастрюлю с толстым дном, ставим на небольшой огонь и посто€нно помешива€ доводим до первых пузырьков, но не кип€тим.
  4. ќчищенную тыкву отвариваем или запекаем до готовности. ѕюрируем в блендере с имбирЄм. ѕосле чего добавл€ем треть творожной массы и еще раз пюрируем блендером до однородности.
  5. ћарлю смачиваем и хорошо отжимаем, так творог к ней не прилипнет и не подсохнет сверху.
  6. ¬ыкладываем в собранную пасочница в два сло€, стара€сь разгладить все складки или загнать лишнее в угл€ пасочницы.
  7. —тавим пасочницу в тарелку, так как сразу потечЄт сыворотка.
  8. —ло€ми выливаем творожную и творожно-тыквенную массу.
  9. ¬ конце заворачиваем кра€ марли, закрыв таким образом пасочницу с творогом.
  10. ¬ тарелку устанавливаем любую решетку, на неЄ ставим пасочницу, а на пасочницу ставим небольшой груз, например, банку с водой и оставл€ем минимум на ночь.
  11. ѕосле чего переворачиваем, аккуратно снимаем марлю, украшаем и подаЄм!

 

–убрики:  –ецепты/¬ыпечка сладка€ ,“орты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку