-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MarianaPL

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2016
Записей: 518
Комментариев: 127
Написано: 3819

Манник с творогом на кефире

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 14:37 + в цитатник

prigotovlenie-mannogo-piroga (700x525, 73Kb)

Для приготовления манника с творогом на кефире понадобится:
яйца - 2 шт.;
сахар - 200 г;
кефир - 250 мл;
сода - 1 ч. л.;
манная крупа - 1 стакан;
сливочное масло - 100 г;
творог - 200 г;
мука пшеничная - 1 стакан.

Разбить в миску яйца, добавить сахар и тщательно взбить венчиком до пышной массы.В кефир комнатной температуры насыпать соду и размешать. Затем вылить кефир в яичную смесь, перемешать.

Всыпать манную крупу.

Тщательно размешать смесь венчиком. Вы увидите множество пузырьков - так работает сода.

Далее следует добавить растопленное и остывшее сливочное масло, протёртый через сито творог, перемешать ложкой.

Просеять в тесто муку и размешать. Получится тесто, напоминающее густую сметану.

Форму диаметром 22-26 см смазать сливочным маслом, выложить тесто и оставить его постоять в форме 20-30 минут.

Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать манник 45-50 минут.

Горячий манник, замешанный на кефире с добавлением творога, можно смазать джемом или остудить и посыпать сахарной пудрой. Я предпочла смазать джемом. Когда немного остынет, можно разрезать на порции и подать вкусную выпечку к чаю.Приятного аппетита!


Хотите хорошо отдохнуть в хорошем отеле? Не теряйте времени на поиски, посетите Мини-отель Успенка здесь Вам обязательно понравится. Все рекомендую.

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая ,Торты


Процитировано 3 раз



Norri_Noro4ka   обратиться по имени Среда, 03 Января 2018 г. 07:44 (ссылка)
4c208666a8b7127cff0293f1a44195f9 (700x525, 583Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку